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Les défis fous du chef

1er octobre 2026

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À chaque service, c’est un nouveau défi. Ça tombe bien, le chef aime ça !

Chez Pouët-Pouët, restaurant de cuisine traditionnelle française à Paris 9e, on aime les bons produits, les assiettes généreuses et les plats qui ont du goût.

Bœuf bourguignon, blanquette de veau et autres grands classiques de la cuisine française prennent le temps de mijoter pour révéler toutes leurs saveurs.

Ici, pas question de précipiter les choses. On ne rogne ni sur le temps de cuisson ni sur la gourmandise !

Et parce qu'une bonne cuisine se savoure aussi tard le soir, chez Pouët-Pouët, on dîne jusqu'à 2 h du matin, au cœur de Pigalle.