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Les coulisses de la cuisine chez Pouët-Pouët

1er septembre 2026

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En cuisine, chaque jour avant le service, le chef s’active pour préparer les plats qui vous seront servis le soir.

Aujourd’hui, direction les coulisses de Pouët-Pouët avec la préparation d’une salade de riz. Des produits frais, des gestes simples et précis, et surtout le temps de bien faire les choses.

Chez Pouët-Pouët, restaurant de cuisine traditionnelle française au cœur de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, on prend le temps de cuisiner pour vous régaler.

Et parce qu’il n’est jamais trop tard pour bien manger, notre restaurant est ouvert tard, du mercredi au dimanche, de 19 h 30 à 2 h du matin.