À la rencontre des viticulteurs
18 août 2026
Nous avons profité de quelques jours en août pour partir à la rencontre de viticulteurs et découvrir leurs domaines, leurs vins et leur savoir-faire.
L’occasion de beaux échanges, de belles découvertes et de moments de partage avec des producteurs passionnés.
Qu’ils pratiquent l’agriculture biologique, la viticulture raisonnée ou qu’ils soient engagés dans une démarche de certification Haute Valeur Environnementale (HVE), tous partagent le même souci du terroir, du respect de la vigne et de la qualité de leurs vins.
Pour nous, il est essentiel de travailler avec des viticulteurs qui partagent notre exigence : proposer de bons produits, élaborés avec soin, et privilégier la qualité de ce que nous servons à nos clients.
Nous sommes revenus de ces rencontres avec de magnifiques nouvelles références, soigneusement sélectionnées pour enrichir la carte des vins de Pouët-Pouët.
Vins rouges, blancs ou rosés, notre sélection fait la part belle aux domaines viticoles et aux vignerons qui ont de belles histoires à raconter.
De quoi accompagner les grands classiques de la cuisine traditionnelle française que nous proposons dans notre restaurant à Paris 9e, au cœur de Pigalle.
La carte des vins de la rentrée n’en sera que plus belle et plus savoureuse !